|
|
Rakott padlizsán Hozzávalók: 3 kisebb padlizsán 50 dkg darált hús (mindegy milyen) 1 nagyobb fej vöröshagyma 2-3 evőkanál zsír (mindegy milyen) 1 dl cukormentes, natúr paradicsomlé kakukkfű rozmaring bazsalikom 20 dkg Totu krém extra (nem paleozóknak tejföl) 1-2 evőkanál citromlé 1/2 dl víz törött bors só az edény kikenéséhez: diónyi zsír (mindegy milyen) 1-2 evőkanál hántolt […]
Parmezánbundás falatok Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, szűzérme vagy bélszín 2 tojás 10 dkg hántolt földi mandula panír 5 dkg parmezán törött bors só 2-3 evőkanál kókuszolaj A húst ujjnyi vékony csíkokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk. A tojást pici sóval felverjük. A lereszelt parmezánt összekeverjük a földi mandula panírral. Hőálló edényt vékonyan kikenünk egy kevés […]
Medvehagymás sonkás pogácsa Hozzávalók: 20 dkg darált főtt füstölt csülök 30 dkg hántolt földi mandula panír 5 dkg zsír (mindegy milyen) 5 dkg nyílgyökérliszt 1 tojás 20 dkg Totu krém extra 1/2 dl víz 5 dkg apróra vágott medvehagyma törött bors só tetejére: 1 felvert tojássárga Az összeállítása nagyon egyszerű. Valamennyi hozzávalóját összegyúrjuk, […]
