Horchata

horchata

 Horchata   Hozzávalók:   20 dkg hántolt földi mandula őrlemény 3-5 dkg eritrit 1 liter víz 1 vaníliarúd kikapart magjai   továbbá: kókuszhab   A Horchata hozzávalóit összeturmixoljuk. Gézen átszűrjük. Poharakba töltjük és kókusz habrózsával díszítjük. Sütőben sült paleo fánkkal mennyei. 🙂  

Földimandulás csirkemell

Földimandulás csirkemell

Földimandulás csirkemell   Hozzávalók személyenként:   1 csirkemell filé 1 tojás 2-3 dkg hántolt földi mandula panír törött bors só   a sütézhez: bő zsiradék   a körethez: jégsaláta gránátalma   A csirkemellet keskeny csíkokra vágjuk. Sózzuk borsozzuk. A tojást enyhén felverjük, Sóval borssal ízesítjük. Belemártjuk a csirkemellet, majd belehempergetjük a panírba. (Én húsvillára szúrtam […]

Földi mandulás tepertős pogácsa

Földi mandulás tepertős pogácsa

Földi mandulás tepertős pogácsa   Hozzávalók:   20 dkg darált töpörtyű 25 dkg hántolt földi mandula liszt 5 dkg tápiókaliszt 1 tojás 20 dkg Totu krém extra 1/2 dl víz 3-5 dkg reszelt parmezán törött bors só   tetejére: 1 felvert tojás 1 evőkanál reszelt parmezán.   Az összeállítása nagyon egyszerű. Valamennyi hozzávalóját összegyúrjuk, majd 1,5 -2 […]