Medvehagymás sonkás pogácsa

Medvehagymás sonkás pogácsa

Medvehagymás sonkás pogácsa

 

Hozzávalók:

 

20 dkg darált főtt füstölt csülök

30 dkg hántolt földi mandula panír

5 dkg zsír (mindegy milyen)

5 dkg nyílgyökérliszt

1 tojás

20 dkg Totu krém extra

1/2 dl víz

5 dkg apróra vágott medvehagyma

törött bors

 

tetejére:

1 felvert tojássárga

 

Az összeállítása nagyon egyszerű. Valamennyi hozzávalóját összegyúrjuk, majd 1,5 -2 centi vékonyra nyújtjuk és 3-4 centis szaggatóval kiszúrjuk a tésztát. Sütőpapíros lemezre rakosgatjuk, lekenjük a tojássárgával, végül 175 fokra előmelegített sütőbe téve 20 perc alatt megsütjük.