|
|
Földi mandula krém Hozzávalók: 25 dkg Yungas durvára őrölt hántolt földimandula panír 10 dkg folyékony kókuszolaj 2 dl víz csipet só A teendőnk csak annyi, hogy a hozzávalókat késes aprítóban vagy turmixgépben krémesre dolgozzuk úgy, hogy a vizet apránként, fél decinként adagoljuk a krémhez.
Földi mandulás édesburgonyás granola Hozzávalók: 50 dkg édesburgonya 10 dkg Yungas durvára őrölt hántolt földimandula panír 3 dkg Yungas hántolt földimandula gumó 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg aszalt áfonya 1 alma 3 dkg folyékony kókuszolaj 2 evőkanál méz 2-3 teáskanál fahéj fél teáskanál só Az édesburgonyát késes aprítóban apró darabokra dolgozzuk. Az […]
Rakott padlizsán Hozzávalók: 3 kisebb padlizsán 50 dkg darált hús (mindegy milyen) 1 nagyobb fej vöröshagyma 2-3 evőkanál zsír (mindegy milyen) 1 dl cukormentes, natúr paradicsomlé kakukkfű rozmaring bazsalikom 20 dkg Totu krém extra (nem paleozóknak tejföl) 1-2 evőkanál citromlé 1/2 dl víz törött bors só az edény kikenéséhez: diónyi zsír (mindegy milyen) 1-2 evőkanál hántolt […]
