Földi mandula krém

Tigernuts Cream

Földi mandula krém Hozzávalók: 25 dkg Yungas durvára őrölt hántolt földimandula panír 10 dkg folyékony kókuszolaj 2 dl víz csipet só   A teendőnk csak annyi, hogy a hozzávalókat késes aprítóban vagy turmixgépben krémesre dolgozzuk úgy, hogy a vizet apránként, fél decinként adagoljuk a krémhez.  

Földimandulás csokis keksz

Tigernuts chocolate chip biscuits

Földimandulás csokis keksz Hozzávalók: 5 dkg Yungas hántolt földimandula liszt 5 dkg nyílgyökérliszt 5 dkg folyékony kókuszolaj 1 dkg kollagén peptidek fél teáskanál szódabikarbóna késhegynyi vanília őrlemény csipet só   továbbá: 2 dkg tej- és cukormentes étcsokoládé lencse   A keksz hozzávalóit összekeverjük. 12 golyót formázunk, majd sütőpapíros lemezen kilapítjuk. Megszórjuk a csokival. Kicsit belenyomkodjuk, […]

Földi mandulás édesburgonyás granola

Tigernuts and sweet potato based granola

Földi mandulás édesburgonyás granola   Hozzávalók:   50 dkg édesburgonya 10 dkg Yungas durvára őrölt hántolt földimandula panír 3 dkg Yungas hántolt földimandula gumó 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg aszalt áfonya 1 alma 3 dkg folyékony kókuszolaj 2 evőkanál méz 2-3 teáskanál fahéj fél teáskanál só   Az édesburgonyát késes aprítóban apró darabokra dolgozzuk. Az […]