Horchata golyó

Horchata golyó

Horchata balls

Horchata golyó

 

Hozzávalók:

 

15 dkg hántolt földi mandula őrlemény

5 dkg kókuszreszelék

5 dkg por eritrit (xilit vagy nyírfacukor) (nem paleozóknak cukor)

5 dkg szoba hőmérsékletű ghee vagy kókuszolaj (nem paleozóknak vaj)

10 dkg ToTu krém (nem paleozóknak mascarpone)

4 dkg holland kakaó

 

a görgetéshez:

kevés hántolt földi mandula panír

 

Az elkészítése nagyon egyszerű… Valamennyi hozzávalóját összekeverjük. Golyókat formálunk a masszából, végül meghempergetjük földimandula őrleményben.