Földimandulás csokis keksz

Tigernuts chocolate chip biscuits

Földimandulás csokis keksz Hozzávalók: 5 dkg Yungas hántolt földimandula liszt 5 dkg nyílgyökérliszt 5 dkg folyékony kókuszolaj 1 dkg kollagén peptidek fél teáskanál szódabikarbóna késhegynyi vanília őrlemény csipet só   továbbá: 2 dkg tej- és cukormentes étcsokoládé lencse   A keksz hozzávalóit összekeverjük. 12 golyót formázunk, majd sütőpapíros lemezen kilapítjuk. Megszórjuk a csokival. Kicsit belenyomkodjuk, […]

Horchata golyó

Horchata balls

Horchata golyó   Hozzávalók:   15 dkg hántolt földi mandula őrlemény 5 dkg kókuszreszelék 5 dkg por eritrit (xilit vagy nyírfacukor) (nem paleozóknak cukor) 5 dkg szoba hőmérsékletű ghee vagy kókuszolaj (nem paleozóknak vaj) 10 dkg ToTu krém (nem paleozóknak mascarpone) 4 dkg holland kakaó   a görgetéshez: kevés hántolt földi mandula panír   Az elkészítése nagyon […]